富士五湖の紅葉〜早朝の河口湖

写真が整ったので富士五湖の紅葉のお話の続きです。。。

もみじ回廊のライトアップを見た翌日の早朝５時半頃、再び河口湖までやって来ました。この日は晴天の予報だったのに何故か河口湖の辺りだけ雲が掛かっていました
でも待っているうちに雲が切れて・・・
富士山が全景を見せてくれました〜

アミニー達ともコラボ写真を撮りました

でも薄暗くてこんなボケ写真しか撮れませんでした

しかもワンコ達は横向いてるし

日が昇って来て、富士山がちょっぴり赤く染まって来ました


麓の方には霧が掛かっていてとても幻想的でした

アミニーもはっきりと見える位明るくなって来ました・・・

富士山に朝日が当たってほんのり赤く染まって来ました
ふもとにはずっと霧が漂ってとても幻想的でした

ここまでは自分のiphoneで撮影出来たのですが、ここで電池切れになってしまいました
この後はアニーパパのiphoneを借りての撮影です。。。

前日ライトアップが美しかったもみじ回廊に移動しました。

ライトアップの時とはまた違う美しさです
もみじ回廊の一番綺麗な場所でカップルがウェディング写真を撮影していました。。。

ここは朝日が当たって紅葉が一番美しい場所だったので、きっと素敵な記念写真が撮れたでしょうね。。。

もみじ回廊を訪れたのが８時頃。どうやらこの時間にブロ友のkazuminさんが川を挟んだ反対側にいらしたみたいなんです。アミニーを連れていたので分かったみたい

kazuminさんは彼氏さんとご一緒だったとか・・・お会いしたかったなぁ

橋からすぐのところに前に訪れた事のある｢久保田一竹美術館｣があるのですが、その門前に素晴らしい紅葉が見られました

お手入れがよくされているせいか枝ぶりも素晴らしかったです。

この後、再び河口湖畔に戻って富士山を撮影


素晴らしい青空の下、富士山と紅葉を堪能して帰路に着きました。。。 
紅葉はギリギリのタイミングでしたが、たっぷり楽しむことが出来ました。来年も楽しみです

atelier季節の一皿〜11月レッスン

※富士五湖の紅葉記事の途中ですが、写真が整わないので先に別の記事をアップさせて頂きますm(_ _)m

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先月のお話です。月に一度のお料理教室に行ってきました

今回のお料理は日本ではあまり馴染みのないビーツを使ったクリスマスカラーのお料理でした
・アボカドのムース
・ビーツのポタージュ
・ローストビーフ風ビーフステーキ
・ヨークシャープディング
・シュクセ

お料理はまずデザートのシュクセの生地をオーブンで焼く事から始まりました。何と２時間かけて焼くそうなんですその代わり日持ちするようです。 

そして４時間かけてクリスマスディナーの完成です

テーブルクロスは素敵なクリスマスローズ、プレイスマットは雪をイメージさせるシックなカラーで大人のクリスマスが演出されていました

ビーツは最近注目されている栄養価の高いお野菜ですが、ポタージュにすると鮮やかな赤がクリスマスカラーにぴったり。パセリの緑がとても映えます

ヨークシャープディング(写真中央)は初めて頂きましたが、ローストビーフに付け合せとしてよく用いられるそうです。もちっとした食感が結構好きです

アボカドのムース(写真左下)は文句なく絶品！！ビーツと鯛のお刺身でリースを演出。とってもおしゃれな一品です

フライパンで作るローストビーフは私も毎年、年末に作っていますが、フォイルで包んでおくと中までよく火が通るんですね。色々と勉強になります。お肉美味しかった〜

シュクセは生クリームとフルーツを飾って素敵なデザートが出来ました

毎回うちでは作れないようなおしゃれなお料理を教えて頂き、とても楽しく通っています。
こちらのお料理教室が｢世田谷ライフ｣というコミュニティー雑誌に掲載されました。

世田谷区にお住いの方、是非ご覧下さいね！！

こちらの料理教室の詳細は下記のURLをご覧下さい。
http://khitosara.wixsite.com/kisetsu 

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先週、自宅近くにある公園のイチョウやもみじが黄葉&紅葉してました


イチョウは葉っぱが結構散って寂しげでした。もう冬がそこまで来ていますね。。。

富士五湖の紅葉〜河口周辺

２週間ほど前(11月19日&20日)のお話になります。
河口湖周辺は紅葉が見頃との情報得ていたので期待に胸を膨らませながら行ってきました。 

まずは河口湖畔にて富士山を撮影

笠雲のような雲が富士山の頂上にまとわりついていました。

夕暮れ時の少し神秘的な風景でした 

そして、再び訪れたもみじ回廊。。。前回はほとんど紅葉していなかったのでリベンジ
すでにライトアップが始まっていました

情報通り、見事に紅葉していました

本当はもっと綺麗なんですが、カメラを忘れてiphoneで撮っていたため色彩がイマイチです

この後の写真は少し画像を加工してありますが、肉眼に近いかもしれません。。。

遠くから回廊を眺めるとより美しく見えました

↓この写真はライトが後光のように見えました

ライトアップされた紅葉は想像以上に素敵でした

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紅葉を堪能した後は夕飯を食べに行きました河口湖近辺では評判のお店に行ってみる事に・・・
焼肉の｢武石｣です。ここは有名人が大勢来ているそうなんです。

お肉、美味しかった〜(*≧∀≦*)

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アミニーもこの日は一緒だったんですが、雨上がりで下がグチャグチャでだったので車の中でお留守番してもらいました。。。

しかたないでつね　おっ、さすがお姉ちゃん

おにくたべたかったでつ　やっぱり食いしん坊だね

次回に続きます。。。