ポルボロン作り

いよいよクリスマスが近づいて来ましたね〜
我家では毎年スペインのお菓子｢ポルボロン｣を手作りしています。
エンジェルは名古屋に住んでいた頃スペイン系の幼稚園に通っていたの。バザーで父母達がポルボロンを作って売っていたので、母がレシピを所有していました。その後東京に移り住み、再びスペイン系の高校に進学してポルボロンに再会し、ご縁のあるお菓子なの。

今年は姪っ子のKaoちゃんが部活で忙しくてお手伝いしてもらえなかったので数が少ない。。。
上から粉砂糖をまぶして雪化粧 
こんな風に包んで。。。


ガンと闘病中の高校の友人にクリスマスプレゼントとして送ります。私の作ったポルボロン気に入ってくれるかな。。。

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昨日とってもお天気が良かったので我家の天窓から富士山を見てみたら。。。

綺麗に見えてました

昨日嬉しい事があったので記念に写しておきました

アミニー達は相変わらずです。。。

ミニーはまた私の所に来ておねだり状態

アニーはソファーの上で不満そうなお顔。。。ミニーを構うとヤキモチやくの 

今晩は恒例のクリスマスのホームパーティーを開きます。今準備中で忙しいけどブログアップしてます
明日もお出かけなので皆様のところにはなかなか伺えないと思いますがご容赦願いますm(_ _)m