料理教室と牡丹の花

先日、月に一度のお料理教室に行ってきました

今回のメニューは

・こねないパン　クランベリーとくるみ
・ベーコンとマッシュルームのサラダ

・鶏手羽先と大根のスープ

・レモンケーキ

今回のパンはこねずに作れるんです

どのお料理もとっても美味しかったです♫スープは圧力鍋を使ったのであっという間に出来てしまいました。我が家にも一応あるのですが、最近はほとんど使っていません(^^;今度久しぶりに使ってみようかな・・・

パンはくるみとクランベリーがベストマッチで大変美味しく頂きました
レモンケーキはホワイトチョコをコーティングするのですが、ちょっと難しかったです。
この写真のケーキは先生が作られたものを頂きましたが、さすがに綺麗にコーティングされています

お料理教室の情報は下記のURLでご覧になれます
http://khitosara.wixsite.com/kisetsu

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今朝、庭の牡丹の花が綺麗に咲いてくれました

ほとんどお世話もしないのに、本当に律儀なお花です

一眼レフで撮影してみましたが、やっぱり綺麗に写せますね