初めてのパン作り〜o(^-^)o [料理]
やっと冬らしい寒さが戻って来ましたね〜寒いのは苦手なエンジェルですが、だらけた身体が引き締まるような気がします。寒さに負けないよう気を引き締めて行こうと思います!!インフルエンザが流行り出したようなので皆様もお気をつけ下さいね〜
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さて、仕事の準備の合間を縫って、今日はFacebookのお友達Hiromiさんのお友達がご自宅でパンやお菓子、季節の料理等を教えて下さると言う事で初めて参加させて頂きました 以前からパンを習いたいな〜と思っていたんです。
今回のメニューは・・・
①ゆず風味のピクルス
②茄子の挽肉のグラタン
③バレンタインハート
④ガトーショコラ・プティ
レッスンの時間は10時〜3時頃まで。先生の丁寧な説明と共に5人の生徒で全て最初から作って行きます。途中洗い物等もあるので結構大変な作業ではありましたが、焼きたてのパンや作り立てのお料理を頂いてとても楽しいひと時を過ごす事が出来ました
一応ランチとして頂いたのですが、出来上がったのは午後2時でもどれも美味しく頂きましたよ〜
特に焼きたてのパンは絶品でした!!
共同作業で作ったパンですが、上出来だったと思います
こちらは出来立てのガトーショコラ。。。
これも濃厚なお味で美味しかった〜
パンとガトーショコラはお土産でも頂き、明日の朝アニーパパと一緒に頂きたいと思います
ご興味のある方は下記のURLをご覧下さいね〜
http://khitosara.wix.com/kisetsu